Vendéglátó szakmai alapismeretek (átdolgozott)
A tankönyv bemutatja a vendéglátás rövid történetét, fõ feladatait, tevékenységi körét, a vendéglátás területén elõforduló üzletköröket, a tárgyi és személyi feltételeket, valamint az idegenforgalmi és szállodai ismeretek alapjait.
Képzőművészeti Kiadó
Kiadói kód: KP-2194
Tantárgy: Egyéb
10, 11, 12, 9 évfolyam
Rendelhető | Kapható
Kiadói kód: KP-2194
Tantárgy: Egyéb
10, 11, 12, 9 évfolyam
Rendelhető | Kapható
Iskolai ára:
1.500 Ft
Új ára:
1.500 Ft